Este espaço nasceu para dar visibilidade a manifestações tradicionais de cunho popular, culturais e desportivas de relevo entre as gentes de Parambos e do norte de Portugal, com destaque, sempre, para PARAMBOS e arredores. At Ento
A Preparação
e os aromas que convidam à degustação da merenda
a que os nosso confrades verdes não se fazem rogados
e são momentos de comemoração
sempre com o espírito verdes que nos diferença e nos une
At EntoEsperamos que gostem do trabalho que a Morenita realizou, por nós até à próxima, com sempre.
Voltamos hoje, dia 18 de Outubro, ao temaPARABÉNSque vão para o Decano dos Homens de Parambos
António Augusto Rebelo
Que este dia seja festejado com saúde e com alegria junta da família e dos amigos.
Que este dia se repita com boa disposição e saúde.
At EntoSão os votos com a nossa amizade
Chega-nos uma noticia a que damos destaque para SAUDAR este jovem leão que faz da música uma arte.
Henrique Moreira, 12 anosFoto:José Caria"... Mais de 1300 alunos de escolas de música de todo País actuaram no Centro Cultural de Belém, em Lisboa. Depois de um ano de preparação, e de muitas horas de ensaios, foram premiados com aplausos...
O Henrique escolheu tocar guitarra porque gostava muito de música rock, só quando chegou à escola de música é que percebeu que ia aprender guitarra clássica. O que podia ter sido uma desilusão, tornou-se uma óptima surpresa. Hoje, admite que até já gosta mais de música clássica do que de rock.
Escola: Companhia de Música, Braga.
Instrumento: guitarra clássica
Há quanto tempo toca: dois anos.
Ensaios: uma a duas horas por dia.
Compositor preferido: David Russel... "
Desejamos muito sucesso ao Henrique, pois com música o Mundo fica muito mais harmonioso.
Vamos hoje mostrar mais uma das tarefas à volta das Uvas. Vamos ver a abertura do Lagar depois da Pisa e a Prensagem do Mosto.
Depois de ter "fermentado", as Uvas transformadas em Mosto que foi trabalhado durante uma semana no lagar
está com esta linda cor que vai escorrer para o Pio e daqui para as Pipas ou Tonéis, onde descansará uns meses para apurar a sua qualidade
quando o Lagar parece ter dado todo o seu sumo, dá-se a volta ao Vinhaço, juntando-se
para isso utilizam-se os Rodos, Pás e Vassouras
e mete-se, o "cangaço" na Prensa para ser espremido até não dar mais Pinga
Para isso é necessário esforço e persistência par, e nesta tarefa não se dá conta do frio pois é mesmo preciso puxar
agora modernamente, é muito mais prático a utilização de Cubas inox para armazenar o vinho. É aqui que ele vau descansar até pelo menos ao S Martinho:
Como devem ter reparado, esta tarefa é mais uma, em que o Eduardo para além de participar, fez a recolha das fotos que agora ilustram esta reportagem e que aqui partilha com todos, para nos fazer recordar.
O Sporting Clube de Portugal bateu o Estoril por 2 a 1, passando à quarta eliminatória da Taça de Portugal
64' -GOoooooooooooLO do Sporting.
Levezinho, recebe um belo cruzamento de Diogo Salomão e marca de cabeça.
Liedson e Hélder Postiga, os homens golos deste desafio
78' - GOoooooooooooooLO do Spoooooooorting
Postiga, marca na recarga, depois do livre marcado por Valdés ter originado uma grande confusão junto à baliza na luta pelo golo.
Os Golos que fazem a história e nos dão motivo para saudarmos toda a equipa e estarmos verdes de contentes
Hoje mostramos, nos Frutos do Outono, uma maravilha de aroma e paladar que cativa os sentidos.
Falamos da "Maçã Bravo de Esmof"
ver uma macieira carregadinha deste belo fruto que apetece tocar, cheira e saborear
senti-la cada vez mais perto e no ar os aromas inconfundíveis da Maçã que sempre fez parte da nossa agricultura e que nos celeiros ou lojas ficavam a dar um cheiro que abria o apetite sempre que se abria a porta
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At Entovisualmente, dedicamo-vos esta cesta, assim tão natural e tão apetecível, está na hora de as apanhar.
Voltamos ao tema
PARABÉNS
que vão, em direcção ao Chôpo, para
Carlos André Rebelo
Que festeja o seu aniversário no dia 15 de Outubro. Que seja um Bom Dia de festa, com boa disposição junto da família, dos amigos e dos fregueses, com saúde e muita alegria.
Que este dia se repita por muitos e bons anos com tudo de bom.
São os votos com a nossa amizade.At Ento.
Voltamos hoje, dia 13 de Outubro, ao temaPARABÉNSQue vão, em direcção Suíça, para
Fátima Batista
Que seja um dia de festa. por essas terras longínquas, com saúde e muita alegria e boa disposição com a família e amigos e Tudo de Bom.
Que este dia se repita por muitos e bons anos.
At Ento.São os votos com a nossa amizade.
Destacamos mais um evento que acontece a 16 de Outubro com a visita a Parambos dos nossos verdes amigos do
Núcleo Sportinguista de Fajões
Esperamos que seja um dia de desporto/convívio para recordar sempre com satisfação.
Voltamos hoje, dia 12 de Outubro, ao temaPARABÉNSque vão, em direcção à Venda Nova, para
Mário Augusto Seixas
Que este dia seja de festa com saúde e boa disposição com a família e os amigos e que a alegria esteja presente.
Que este dia se repita por muitos e bons anos.
At EntoSão os nosso votos com amizade.
Continuamos a dar conta das tarefas de Outono e ligadas à Vinha.
Hoje mostramos momentos da Pisa do André.
Eram cinco pisadores, André, Hélder, João, Toninho e Rui André, que entraram com garra e ritmo, pisando com coragem os bagos que esmagados vão acentuando a cor do mosto.
O Jorge encarregou-se de medir o mosto. Este acto realiza-se quando o mosto está meio pisado, e fica-se a saber qual o grau que vai dar este vinho. Nesta caso, dizem-nos que deu 12, 5.
depois veio a Joana, e eis o momento da sua entrada no lagar, e vão seis, pois é o numero que ficará para a história como o total de pisadores que nesta noite entraram no lagar e pisaram
e inicio da contribuição, da Joana, para esta pisa. Assim este lagar ficará para a história como sendo o primeiro ter uma menina, de um ano feito à dias, a pisar como gente grande.
At Entoque belo momento este em que as tarefas tradicionais são vividas com espírito de continuidade e sentido comunitário.
Voltamos hoje, dia 10 de Outubro, aotemaPARABÉNSque vão para o Leãozinho e grande farrista
Rubén Peixoto
Hoje é dia de festa, que seja grande com muita animação e felicidade junto dos teus pais e amigos.Que este dia se repita por muitos e longos anos
São os votos com a nossa amizade.At ento
Hoje, Sábado, está uma bela manhã de sol por terras de Parambos e ao contrário das expectativas de ontem que caia chuva abundantemente, esta manhã abriu-se para que se continuem as vindimas que ocorrem nesta data.
Chegam-nos estas fotos da vindima da família Rui Magalhães
com estes momentos que mostram as vindimadoras e entre elas uma "jovem" de 90 anos, a senhor a Luísa, que mostra todo o seu saber e energia nesta tarefa que é uma rotina de sempre: "Sempre se fez neste tempo. e só peço para fazer a do ano que vem..." nós também esperamos para o ano voltar a vê-la nestas rotinas Outonais.
Pelos vistos todos empenharam em fazer bem para que as uvas cheguem ao lagar com bom aspecto para que o Vinho seja de qualidade, ... "Embora não chova, vai levar a água que caiu durante a noite e isso vai baixar o grau, diz o senhor Rui" .
e a faina continua pois tem de acabar.
Voltamos hoje, dia 8 de Outubro, ao temaPARABÉNSque vão para
Que este dia seja cheio de criatividade e festa, com saúde e boa disposição junta da família e dos amigos, com alegria e Tudo de Bom.
Que este dia se repita por muito e bons anos.
At EntoSão os votos com a nossa amizade.
Na última postagem sobre as tarefas de Outono, mostramos a vindima, hoje continuamos com a tarefa seguinte que é feita com a chegada das uvas ao lagar.
"A PISA"
As uvas chegam com este aspecto dourado e brilhante como prometendo o sol para o Inverno, que será servido em copo.
As uvas passam por uma esmagadora e depois dá-se-lhe a volta com uma "Pisa de Pé", antigamente eram esmagadas sempre e só com os pés, era uma tarefa para 4 horas, longas horas, bem batidas, extenuantes e bem suadas, sendo necessário servir aos Homens um "ceote", uma ceia de reforço, geralmente com sardinhas fritas por base, e bebia-se aguardente para aquecer o som do "esquerdo, direito ... esquerdo, direito..." que era entoado por um elemento e assim se articulavam os pés dos pisadores.
Hoje a tarefa está mais facilitada e depressa o lagar adquire este aspecto, puxando a fermentação que se vai prolongar por uns dias, dependendo da temperatura.
Fica mais este apontamento, fotografado pelo presidente Eduardo Rebelo, sobre uma tarefa que cada vez se faz menos, mas vai-se fazendo e nós vamos continuando a guardar as memórias dos gestos que se repetem sendo sempre diferentes, estes são do anos de 2010, para que não esqueçamos.
Voltamos hoje, dia 7 de Outubro, ao tema
PARABÉNS
que vão para o leãozinho
João Pinto
Que o espírito do leão brilhe neste dia de festa, haja muita animação junto da família e dos amigos, que festejem com saúde e muita felicidade.
Que este dia se repita por muito e longos anos com Tudo de Bom.
At EntoSão os nosso votos com amizade.
Hoje destacamos uma tarefa de Outono que acontece no Alto Douro Vinhateiro, em que Parambos se enquadra.
A VINDIMA " do senhor André"
são autênticos postais, este cenário em que se desenrola a actividade das vindimadeiras e vindimadores
que começam com os primeiros raios de sol de uma manhã que promete ser radiosa.
E, videira a videira, geia a geia, as mãos vão cortando os gachos de uvas que se mostram maduras e prontas,
entre as folhagens de tons outonais,
para encherem os balsões que as hão-de levar ao lagar para uma união defacto num nectar que será de primeira, esperamos.
Esta reportagem, vista pelo Eduardo, ilustra um momento, da vindima, em Parambos
Saudamos os 100 anos da implantação da República Portuguesa
VIVA A REPÚBLICA
Uma data que nos aviva a memória de um tempo que foi, de luta e de sonho dos nossos "igrejos" avós, pioneiro em ideais cívicos e de valorização dos princípios da cidadania, que se aprofundaram com a Revolução de Abril e hoje... VIVA A REPÚBLICA
At Ento
Que as utopias se cumpram e que nunca se perca a liberdade de sonhar.
Maria Adelaide Gomes
Que este dia seja passado com boa disposição, com saúde e a festa que se faça com a família e os amigos.
Que este dia se repita por muitos e bons anos com Tudo de Bom.
At EntoSão os votos com a nossa amizade
Voltamos hoje, dia 1 de Outubro, ao tema
PARABÉNS
que vão para
Ana Rita
Maria Amélia Rebelo
Que seja um belo dia para fazer a festa com animação, que atravesse a Rua dos Quinteiros até à rua da Figueirinha, com a família e amigos e Tudo de Bom.
Que este dia se repita por muitos e bons anos com saúde e felicidades.
At EntoSão os votos com a nossa amizade.
